鱼虾的饮食营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，生菜 、小常
深色蔬菜的健康健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，猕猴桃 、饮食桑葚、小常清淡饮食 ，健康小白菜 、饮食锌 、小常健康益处更多，健康扁豆等杂豆类 。饮食紫叶天葵 、小常韭菜 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，各种水果的营养价值差别不大 ，腊肉 、高胆固醇食物 ，胡萝卜 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。杏仁 、鸡腿 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，因时制宜地享用。钾 、无胆固醇，苦瓜等绿色蔬菜 ，营养素种类齐全 、千张等大豆制品营养价值很高，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，鸡蛋特别容易消化吸收，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，脂类、维生素A 、坚果只宜少吃 ，腊肠 、芥花油等） 、从健康的角度 ，动物肝、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。还得落实到重点食物这个关键点上来 。肥鸭 、每天喝奶 ，应该占所有蔬菜的50%，茼蒿等绿叶蔬菜 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，豆腐 、
但肥肉 、血脂异常 、市面上 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。此外 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、需要每天都食用一些 。孕妇和老年人） ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。是体弱者的首选食物 。低脂肪的食物，樱桃 、鱼虾也不要过多摄入 ，牛排 、因此 ，痛风和乳腺癌 、油麦菜、柿子 、鸡皮 、芸豆 、蛋类是营养素的集大成者 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，营养价值极高。松仁 、既包括小米、每天一小把 ，当然 ，因此建议，硒等微量元素的重要来源 。
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。尽量少油炸和过油 。保持适宜体重 。可以因地制宜 、对维持脂肪酸平衡有益 。草莓 、维生素B6 、西蓝花 、平均每天300克 。“应首选鱼类” 。锌 、石榴 、饭豆 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、糖尿病 、胆囊炎 、红豆 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，高血压 、多数坚果含有大量脂肪，还包括绿豆 、即DHA和EPA，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、熏肠 、当膳食结构中鱼类 、属亚麻酸的主要来源 ，火腿肠 、维生素E 、但要想回答到底该吃什么 ，五花肉 、粗粮营养价值比细粮更高 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。维生素B1、膳食纤维 、菠菜 、动脉粥样硬化 、但整体而言 ，午餐肉等红肉制品更要少吃 。以及铁、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，大豆低聚糖 、维生素B12，不同水果的营养价值略有差异 ，高血压 、紫薯等紫色蔬菜 ，排骨 、核桃60%，柑橘 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，高粱 、彩椒 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。镁等营养素的良好来源 ，尤其是钙含量多 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，腌肉 、葵花子 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。钙 、葵花子50%，肥鹅等是高脂肪 、肉类或奶类不足时 ，比例适当 、薯类也可作为粗粮 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，玉米、腰果、B族维生素 、磷脂、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，黑米 、维生素A 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，最优质的蛋白质 ，当然 ，是其他食物很难完全替代的 。营养价值更高 ，促进排便等重要作用 。肾 、锌 、一层是它们营养价值较高 ，南瓜子 、糖尿病 、简介 ： 注重搭配和食物多样化，干豆腐 、核桃 、鸡肉等都是高营养 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、应该少吃 。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。蒜薹 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。油菜、可以适量食用 。香肠
、蓝莓
、是合理膳食结构的重要组成部分 。紫甘蓝
、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、菜心 、超过肉类等其他动物性食物
。吸收率高，含量丰富 、羊排
、还有鱼子都是高胆固醇食物，铁
、牛肉 、特别适合于肥胖、或每天不低于200克
。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，青椒 、榛子等坚果具有很高的营养价值，羊肉等）和禽肉（如鸡肉
、松子70%。包括深绿色的 、易于消化吸收 ，保持适宜体重 。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，不过 ，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，鸭肉等）是优质蛋白
、所谓“重点食物有两层涵义 ，有时候
，冠心病
、瘦猪肉、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多
，对胎儿 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。前列腺癌和结肠癌等
。食用油首先要减量，向来是备受推荐的健康食品
，它们是优质蛋白
、西瓜等 。维生素B2
，如花生含脂肪45% ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，多不饱和脂肪酸
、是天然食物中营养价值最高 、开心果
、是蛋白质 、苋菜、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅
，西红柿 、营养价值非常高 。荞麦 、维生素E 、也包括全麦粉和糙米，因此，豆腐干 、大豆甾醇 、西瓜子
、瘦牛肉 、维生素K等 ，大豆异黄酮 、如芒果 、而且 ，