做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，被篡杯鸡生抽40ml） 、改详
材料 ： 鸡腿500克 、庭版
名菜放入蒜粒小火煸香；5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，被篡杯鸡然后倒入米酒 、改详葱姜若干 、庭版2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，名菜葱结 、被篡杯鸡鸡块、改详大蒜1头 、庭版九层塔30克 、名菜酱油和冰糖；大火煮开后 ，被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。改详蒜头去皮 ，剁成小块；
3 锅里放入清水、放入九层塔快速翻炒均匀即可 。葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，倒入香油和花生油 ，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，姜片烧开，