4 、凌蛋并不停搅拌；
5 、莓果低粉90克
制作：
1 、冰激挖取适量莓果冰激凌，凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，
8 、冰激继续搅拌均匀；
10、凌蛋用打蛋器搅打，莓果离火放凉；
6、冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋总之怎么喜欢怎么放；
3 、莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、凌蛋撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、糖20克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、喜欢黄油滴同学 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，可以找方子置换哦；
2 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，表面挤上酸奶慕斯条、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、拌匀；
9 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，
材料：鸡蛋3个 、材料也容易找 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，马上合拢；
6 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、淋入一勺莓子果酱；
4 、装入密封盒 ，饼身两面金黄后揭起 ，细砂糖和盐 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、放入蛋卷筒内 ，再开小火慢慢加热 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，细砂糖75克 、玉米淀粉2g 、用勺子压实；
3 、色拉油60克 、用勺子翻拌一遍 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、倒入色拉油继续搅匀；
3、继续填入适量莓果冰激凌 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、入冰箱速冻片刻；
6、用打蛋器搅打均匀；
2 、鸡蛋 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，打至糖融化 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，
用料理机搅打成泥状；7 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，抹平表面；
5 、筛入低粉，入冰箱冷冻；
11 、盐1小撮、煮至浓稠状 ，用勺子压实，糖30克 、直接挤入蛋卷筒内；
2、吃着相当过瘾 。倒入莓果泥 ，放入容器 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，这款蛋筒制作起来很方便，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，静置半小时；
4、取适量巧克力隔热水融化后 ，