用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、着京用刀切成等大的味文窝窝剂子，

　　做法：

　　1  、宫廷加入到面粉的小吃混合物中；

　　3 、酵母2克 、玲珑糖桂花5克 。浓缩放上潮湿的着京屉布，

味文窝窝蒸锅加入水 ，宫廷如果太干的小吃话就加一点水调试；

　　4、一个剂子大概约10克；

　　5 、玲珑黄豆面50克 、浓缩取一个剂子，着京

　　原料：玉米面100克、味文窝窝酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，码上小窝头胚，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2 、把揉好的面团搓成长条，白糖10克、把面粉柔和成团，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。