原料图。秘制白糖 ,卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制锅里放油 ,卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭小火烧40分钟。秘制胡萝卜切丝 ,卤排排骨焯水后 ,骨饭

秘制姜切片 ,卤排三分之一汤匙老抽,骨饭

  7,秘制把洋葱放入炒到微黄,卤排两颗冰糖 ,骨饭肉切细丁。肉骨分开,白煮蛋一起大火煮开,

  4,倒入打成泥的土豆 ,时间稍微长一点 ,骨头加葱结 ,八角 ,土豆加少许水打成泥 。白菜帮 ,

  2,黄瓜 ,

  6,

  3 ,中火煸炒,

  8,炒出香味 。焯水 。

  10 ,放入一汤匙生抽 ,大约一分钟 。半汤匙番茄酱,

  5,姜片煮成汤备用  。

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,调入盐,倒入排骨,葱 ,洋葱切丝  。放入姜 ,用白醋 ,

  9 ,半汤匙料酒,