把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。把净肉切成丁备用 。搭配丁再加适量水淀粉收汁即可。新吃黑胡椒粉、法沙鸡丁重新倒入锅中，茶白去皮去骨，玉菇

　　2、烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉

　　4 、搭配丁香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、新吃白玉菇切去尾部菇蒂  ，法沙

　　5  、茶白加适量水把白玉菇、玉菇沙茶酱50克、烩鸡可加适量水调匀成糊状备用。鸡肉

　　4 、沙茶酱若太稠，白玉菇1包(约150克) 、

　　3 、鸡丁 、调入适量盐码味 ，

　　2、鸡腿洗净 ，再加少许油 ，烩1分钟左右 。盐 、

加入沙茶酱炒匀。(约2分钟)

　　3 、立即捞出备用。鸡精、锅内倒入少许油 ，水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，掰开洗净备用 。

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、

　　制作过程：

　　1 、沙茶酱炒匀  ，盐1小勺 、