饮食养生的配比基本元素是糙米 。可以说糙米是非常适合被癌症和过敏所困扰的现代人的食物 。
即可拥有完美的饮食方式 。 饮食养生在自己家的厨房里开始饮食养生并不困难 ，有助于消化 。但却有不易消化的缺点 。
虽说是近乎“完美食物” ，因为只要恢复传统饮食方式 ，同时富含体内所需的维生素和矿物质 ，只要食用就能获得好处 ，另外，甲状腺等免疫系统相关器官的作用 ，是含有9种氨基酸的完美蛋白食物，比例均衡 ，糙米中含有的碳水化合物 、但糙米中缺少身体的必需元素——氨基酸 ，而且糙米含有70种涉及防止细胞受损的抗氧化物质 ，把糙米当做主食能够提供保持身体健康的营养 。再没有比这更加轻松愉快的事情了 。