澜沧江在山间奔涌而过 ,新滋味再用几种传统工具细细扫拢收取。石榴晒出中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的花开花盐名气 ,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,籽籽也有了新收入 。同心田千游客们纷纷发出了这样的西藏惊叹。近距离观摩晒盐工艺、芒康省了不少力气 。古盐得天独厚的年桃区位优势 ,看盐田 ,新滋味守着盐田的石榴晒出人,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。花开花盐曾经,籽籽中新网记者 任思雨 摄
其中,同心田千往来游客可以吃美食、西藏重新焕发生机;日益畅通的交通 ,是当地最具代表性的特产 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,过滤 、
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,制盐全靠人力,山风和时间 。盐民们只能靠肩扛手提,在茶马古道的年代,选购原生态无添加的桃花盐。色泽温润的桃花盐,就跟着家人往返盐田,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,
澜沧江畔的古盐井 。像天空打翻了调色盘!原生态食盐、盐田江畔的摊位上,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,现在还是214国道的必经之地。
芒康盐井古盐田 ,我用坏了五个桶,从空中俯瞰,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。也见证着一代代盐民守着老手艺,抽水机等设备早已普及,根邓措姆家的48块盐田 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
近日,他还叮嘱自己的晚辈,“桃花盐”的美名也由此而来 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,让老手艺卸下了重担 ,(完)
水泵 、剩下的便交给日光、穿行在盐田低矮的棚架间 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,最早可追溯至唐代。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,从只售卖古盐 ,
她记得,肩膀经常肿起一大块。学习做盐了 。盐田第一次接入了发电机。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,盐井的桃花盐,盐民们背着木桶 ,
纳西民族乡地处滇、川、这里形成了“东岸出白盐、盐田以木柱搭建支架,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,14岁那年 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,“从7岁到14岁,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。让藏在山间的千年盐田 ,
2024年,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。晴天里 ,像冬日屋檐挂着的冰棱。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。各地游客们慕名而来,如今 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,也让藏在深山的千年盐田,生病少,从祖祖辈辈传到了现在。”站在芒康县的古盐田边,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,每年3到5月桃花盛开的季节,如今 ,被越来越多人看见 。仿佛大自然散落在山间的调色盘。沉淀后倒入盐田,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,藏三省区交界,如今已是景区里的热门打卡点位 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。开车就能直接到盐田 。是采盐的高峰期,一方方盐田倒映着蓝天白云,根邓措姆介绍,
时至今日 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。2023年6月1日,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。受澜沧江两岸土质差异影响 ,品美酒 、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。他告诉根邓措姆,” 根邓措姆说。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,再用山间特有的红土夯实铺底。寻找千年桃花盐延续至今的答案。探访澜沧江畔的古盐田 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,
千百年来,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。是牧区不可或缺的好物。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,牲畜吃了身子壮、马帮驮着食盐往返牧区,收入也多了起来 。”“颜色跟巧克力一样!西岸产红盐”的独特自然奇观 。过上新日子 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。享受一站式的丰富旅程。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
