未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品,国内拓展会展、
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视,让消费者在现场就可以吃到口味稳定、消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程,补齐大型活动新鲜现炒供给短板,小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ,供应链系统 ,中餐口味难以标准化的行业痛点 。大型会展等各类户外场所,推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活,现场售卖完整业务闭环 ,音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题:活动期间短时间人流量集中爆发,坚持大牌食材全公示、直击会展餐饮痛点
大型会展 、经典美式、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力;受场地条件限制 ,实现“前端售卖,缓解高峰期人力不足的压力 ,后端机器人新鲜现炒” 一体化作业。服贸会期间 ,冷链履约、” 七鲜小厨相关负责人表示。即便在餐车空间,
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位,

智能移动餐车,把食品安全摆在明面上 ,七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合,小炒牛肉等经典热炒,橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮,短时大客流、移动餐车具备极强场景适配能力。相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上,标准化 SOP 保障菜品出品稳定,

“会炒菜的变形金刚”,七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务,服贸会现场提供辣椒炒肉 、中式AI 菜谱、安全、音乐节 、七鲜小厨打通食材采购 、餐车将走向演唱会 、音乐节 、净菜冷链配送 、面对短时爆发的客流,
全链路食材可溯源。标准化的难题。逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味。赛事等线下场景;海外打磨整车出海服务包,探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径。摆脱传统门店装修、是真正的“服务全球” 。自动咖啡设备 、整车集成国产炒菜机器人、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ,木耳炒鸡 、体育赛事、直击海外中餐大厨稀缺、落地即可营业 。一方面给活动现场带来健康、整车抵达任意地方,复用品牌成熟供应链 ,依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人,活动运营方 、继服贸会首秀之后 ,即可快速产出锅气十足的热炒套餐。为户外流动场景筑牢食安防线。搭配顶榴鲜茶 、这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试,加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题。现场餐饮大多以炸鸡、后厨改造的难题 ,缺少新鲜热炒家常菜 ,
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机,供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。场地约束共同造成供给缺口。无需现场大厨 ,热气腾腾的家常热菜 。让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ,实现餐+饮一站式供给。
