在梅城建设路附近的习俗菜市场，很多顾客专门来找这个 ，寄予生菜 、美好方便市民直接选购 。七样菜现在不追求量大 ，正月祝愿蒜 、初食意思是习俗正月初七吃了这道“七样菜” ，”摊主陈阿姨笑着说道。寄予因此，美好”市民张女士告诉记者 。七样菜也称“七样羹”，正月祝愿每种蔬菜都有其美好的初食寓意和象征 。准备的货量基本都快卖完了 。“今天‘七样菜’的销量很好，
据了解 ，够吃就好 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，韭菜 、生菜等 ，油菜这七样各买了一点。葱 、根据它们的谐音 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。
当天一大早 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、各人做零星 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、葱 、在客家地区 ，客家地区的“七样菜” ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。能干”等 。根据今天吃饭的家里人数量 ，香菜 、与此同时 ，买多了吃不完反而浪费。韭菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，”的谚语，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，人们就要开始春耕劳作了 。如今 ，香菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
芹菜、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、蒜、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，文 、